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专业的餐饮信息化服务 华莱士首单1200套解决方案

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发表于 2019-12-7 18:06:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

西式快餐领导企业
2001年1月,华莱士创始人“华氏兄弟”创建了第一家餐厅——福州师大餐厅,十多年来,华莱士不断壮大,已发展为目前中国本土最大的食品服务企业。现全国门店已经超过4000家。持续致力于打造一流的食品服务和供应平台,是中国民族西式快餐行业的领先者。

经过多轮调研,福建省华莱士食品股份有限公司(以下简称“华莱士”)最终与海信达成战略合作关系。11月28日,华莱士首单采购1200台海信全能应用一体机HK570产品,将从2017年1月1日起,在全国5300余家门店中陆续铺设。不仅如此,海信还将全面协助华莱士进行全国信息系统的升级、整合工作。

华莱士与海信的强强联合,不仅源于共有的国际视野和品质追求,更源于双方对于企业经营理念的高度认可。成立28年以来,海信智能商用始终秉承 “技术立企、稳健经营”的发展战略,坚持技术创新,立足自主研发,2016年推出多款新品迅速抢占市场,已成为零售信息化全面解决方案的标杆企业。

2017年马上就要到来,华莱士和海信的合作即将正式开始,海信信息化整体解决方案将助力华莱士的 “轻松生活 简单为人” 品牌打造,进一步改善消费体验,提升管理效率。
HK570带来硬件设备全面升级



全面的经营行为管控体系

依托海信在“小店铺、大连锁”行业内绝对领先系统建设经验经验,构造华莱士标准化的连锁DNA基因,使公司既要有‘连’的灵活和规模,也要有‘锁’的能力和手段;结合华莱士专卖全国各区域的不同特征,依托整体销售平台的建设,实现管控与自由度并重,严谨性与灵活性并存的平台体系建设。


以“互联网+”为核心的营销体系
建立顾客、购物、支付、营销等多方位的全渠道零售架构,协助华莱士提升在互联网环境下的营销水平。



根据华莱士此次系统建设项目规划,未来系统将无缝整合各种新的O2O外部点单方式及全渠道的支付平台,与自助点餐平台、各种外卖平台无缝衔接,并通过全渠道支付平台的建设整合各类支付方式,最大化确保未来业务的可拓展性。
效率的全面提升
针对快餐行业对于系统效率的要求越来越高,此次系统建设规划了一系列的店面效率提升方案,用于解决高峰时段排队影响顾客满意度和门店销售额的困扰。


据了解,华莱士在未来三年内计划开店10000家,双方正在就后续的合作模式进行洽谈。



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